総合食品研究所

【グラビアトピックス】
三菱食品設立１００周年を記念したポップアップストアを全国７箇所で開催

味の素グループ秋季新製品説明会『食のWONDER LAND “あじ食（ク）エスト”』
テーマに、新製品12ブランド紹介開催

明星食品 ユニクロ原宿店とコラボ企画実施
チャルメラ59歳の誕生日にポップアップイベントを開催

【鏡もち特集】
受注締めも浸透　日本の大事な伝統・文化をつなげ！
ダウンサイジングの流れに各社積極対応

●サトウ食品
　化粧箱タイプのパッケージデザインをリニューアル
　「子どもたちと楽しむお正月」をテーマにＣＭ放映
●うさぎもち
　環境に配慮したエコパッケージにリニューアル。
　人気の「あんこ餅入りお鏡餅」シリーズにマスコット付き新商品投入
●越後製菓
　岡田ひとみさん監修干支飾り付き商品、小型箱物商品が売上に貢献。
　物流・販売効率高める取組も好評価
●たいまつ食品
　総務省発表の世帯数増加をチャンスと捉え
　新商品投入など今年も鏡もち市場の活性化に力注ぐ

【2025秋冬家庭用冷凍食品新商品】

大手８社で87品投入
さらなる市場活性化、需要拡大に向け各社邁進

■ニップン
　『オーマイプレミアム 至極の』シリーズさらにおいしく
　ワンプレートの『よくばり』シリーズは韓国プレート新登場

■日清製粉ウェルナ
　『マ・マー』発売70周年でさらにおいしさ訴求
　好調の『リッチーナ』に『おだしカルボナーラ』新登場

■味の素冷凍食品
　ギョーザにバラエティ「コクうま味噌ギョーザ」発売
　『ザ★』ブランド10周年でファン層拡大の新戦略

■ニッスイ
　レンジでできる煮魚２品、１人前中華3品。濃厚スープの新ちゃんぽんも登場

■日清食品冷凍
　水＋レンジの簡単調理で熱々ラーメン実現。『冷凍 完全メシ』強化へ

■ニチレイフーズ
　中華のワンプレートにチャレンジ。調達と開発力活かした海老かつ、コロッケも注目

■テーブルマーク
　冷凍麺のテーブルマーク、ＴＭブランディング強化
　「ご当地」テーマのうどん・ラーメン拡充

■マルハニチロ
　人気のあんかけラーメン姉妹品発売。WILDish 新商品は韓国№１ツナ缶とコラボ

【ニューフェース　2025秋冬新商品】
永谷園／キユーピー／丸美屋食品工業／ハナマルキ／日清オイリオグループ／国分グループ本社／国分フレッシュ・フードトランス／サンヨー食品／東洋水産／日清食品／明星食品／ヤマダイ／三菱食品／ロッテ／不二家／日本アクセス

◆大手菓子メーカー商品戦略
明治／ロッテ

【TOPICS・PRESENTATION】
◆味の素ＡＧＦ 秋季新製品
　市場は過去最高を更新
　２０２５年下期は「ちょっと贅沢な珈琲店R」のブランド力を強化

◆日本アクセス 「新商品グランプリ ２０２５年秋冬 発表会」開催
　グランプリはニコニコのり「30種の素材が入った野菜ふりかけ」

◆加藤産業 「２０２５秋季 加藤産業グループ総合食品展示会」
　第１３０回目の総合展示会開催
　イタリア№１トマトブランド「MUTTI」を前面に訴求

【レーダークローズアップ】
◆昭和産業 「第12回 たまごのある暮らしレシピ開発プログラム」開催
　最優秀賞は「フライパン１つで超簡単！天津飯風たまご焼き」

◆カンロ 決算説明会
　国内飴・グミ市場競争激化の中、キャンディ№１ブランドを盤石化。
　「ピュレグミ」で米国市場へ本格参入

◆大塚食品 新商品発表会
　和だしの旨みが調和したボンカレー新商品発売

◆マルコメ
　元プロサッカー選手の小泉勇人氏による「アスリート飯」料理教室開催

◆サントリー
　原点の「赤玉」ブランドから「赤玉プレミアムブレンデッドワイン」発売
　／ノンアルコールビールテイスト飲料「ザ・ベゼルズ」ＣＭ発表会

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