食品業界の総合的なデータを統括し分析。また、メーカー・関連会社へ向けたマーケティング情報をお送りしています。

総合食品2017年9月号

総合食品 2017年9月号

「経営計画」
心動かすおいしさ創造する“おいしさデザイン企業”へ
J‐オイルミルズ中期経営計画
「油を究めて幸せを創る2020」
●3社統合の強みを社会課題解決に活かす
●売上高2150億円以上、営業利益率3・5%以上、ROE5%以上
●高付加価値品の売り上げ、利益構成比をアップ
●オリーブオイルを日本に帰化させるステージを目指す
●スターチの食感改良剤としての用途を拡充して育成
●バリューチェーン全体の最適化目指して新組織をスタート


「流通レポート」
美味しい商品を全国へ
チルド市場の活性化を加速する
日本アクセスの「全国チルド幹線物流」
●マザーセンターを拠点に最短時間でチルド品を運ぶ
●チルド業界の合理化を推進量販店、メーカーにメリット
●チルド物流合理化に向けたEX‐Factoryの課題

「総合食品」

定価 1,620円(本体 1,500円+送料100円)/1冊
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